Happy Hour: 17.00-20.00

צילום: רונית ינון
עסקיות: 12.00-17.00
עם הידיים
תפו"א קריספי
עם מטבל איולי
12
בטטה אפויה
עם יוגורט קשיו
15
ארטישוק שלם
עם הוראות אכילה ומטבל לימוני
25
עם לחם
פלטת מריחות וניגובים
לחם שאור מלא, טחינה גולמית, חריף מותסס ודבש ענבים
25
כריך אבוקדו מקומי
לחם שאור מלא עם אבוקדו, צ'ילי, לימון כבוש, בצל סגול וירוקים
35
לבנה קשיו
בשמן זית, תבלינים ולאפה כוסמין
38
חומוס עדשים
מעדשים מונבטות עם סלסה עגבניות חריפה, טחינה שמית ולאפה כוסמין
35

צילום: רונית ינון
קטן יותר
סלט גג
טרי, רענן וירוק מעלים שנקטפו מהגג שלנו, מוגש עם לחם מקומי וזעתר
35
סלט קצוץ
עגבנייה, מלפפון, בצל סגול ופטרוזיליה קצוצים דק
30
חציל שרוף
עם טחינה שמית, שרי ופלפל חריף קלויים ולאפה כוסמין
38
סלט חיטה ירוקה
פריקי, גמבות בצבעים, חמוציות, בצל ירוק, כוסברה וקשיו
39
כרובית אפויה בתנור
עם פטרוזיליה, שום, גרידת לימון וטחינה שחורה
34

צילום: רונית ינון
גדול יותר
מג'דרה
פריקי, עדשים מונבטות ובצל מוזהב, ירקות בתנור טחינה וסלט קצוץ
42
קציצות עדשים
מעדשים מונבטות, פירה מזלג וציר ירקות מצומצם
54
נזיד שורשים
ירקות שורש של אמצע החורף ואורז מלא ליד
48
פאי רועים
בולונז טבעוני, מעליו פירה בטטה, פירורי לחם מתובלים ומשהו ירוק בצד
54

צילום: רונית ינון
מתוקים
עוגת קרם קשיו ותותים
RAW
29
טראפלס תמרים\שוקולד
שלוש יח'
18
תמיד שווה לשאול את הצוות על קינוחים מיוחדים